กุ้งนึ่งไข่นมสด

ดูวิดิโอการทำคลิก  กุ้งนึ่งไข่นมสด

วิธีทำกุ้งนึ่งนมสด กุ้งนึ่งนมสด อาหาร เมนูกุ้ง เมนูนึ่ง นมสด กุ้งทำอะไรกินดี กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวง่ายๆ กุ้งนึ่ง วิธีทำ อาหารสุขภาพ เมนูอาหารทะเล

ส่วนผสมสำหรับทำ กุ้งนึ่งไข่นมสด

กุ้ง 4 ตัว
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ กุ้งนึ่งไข่นมสด

1. แกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลังชักเส้นดำออกล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมไข่ นมสด น้ำ ซีอิ้วขาว และเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นกรองผ่านกระชอน ลงชามทนความร้อน นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน นานประมาณ 3 นาที
3. เปิดฝา วางกุ้งที่เตรียมไว้ลงด้านบนแล้วนึ่งต่ออีก 5 นาทีหรือจนสุกดี ยกลงจากเตา จัดเสิร์ฟได้ทันที