ยำหมูกรอบ

ดูวิดิโอคลิก   ยำหมูกรอบ

วิธีทำยำหมูกรอบ หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง อาหาร เมนูหมู เมนูหมูกรอบ เมนูยำ หมูกรอบทำอะไรกินดี อาหารยำ กับข้าวจากหมู วิธีทำยำ หมูกรอบ พร้อมวิธีทำ หมูกรอบเป็นหมูสามชั้น นำมาปรุงรส จากนั้นนำไปทอด ให้เนื้อนุ่ม และหนังกรอบ เมนูหมูกรอบ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยเอกลักษณ์ของหมูที่กรอบ อร่อย ทำให้หมูกรอบถูกนำมาประยุกต์ทำอาหารต่างๆมากมาย เราจะนำเสนอบยำหมูกรอบ เมนูแสนอร่อยจากหมูกรอบ มีดังนี้

ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูกรอบ

• หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน ดูวิธีทำหมูกรอบ
• พริกสดซอย 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
• หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
• ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ
• แตงกวาซอย 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำยำหมูกรอบ

1. เตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด ให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำซอส จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปคลุก
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำซอส ประกอบด้วย หมูกรอบ แตงกวา ผักชี และหอมแดง คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันกับซอสยำ เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน