ยากิโทริ

วิธีทำยากิโทริ(ํYakitori) ไก่ย่างยากิโทริ สูตรอาหาร เมนูญี่ปุ่น เมนูไก่ เมนูย่าง ไก่ทำอะไรกินดี ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง ยากิโทริทำอย่างไร การหมักไก่ สูตรไก่ย่าง กับข้าวจากไก่

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ย่างยากิโทริ
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
เนย 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1 หยิบมือ
พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
ใบมิ้นบด 1 ช้อนชา
โรสแมรี่บด 1 ช้อนชา
ใบกระเพราบด 1 ช้อนชา

วิธีทำไก่ย่างยากิโทริ
1. นำเนื้อไก่มาหมัก กับส่วนผสม ประกอบด้วย เนย เกลือ พริกไทยดำ น้ำเปล่า กระเทียม ใบมิ้น โรสแมรี่ ใบกระเพรา หมักไว้ในตู้เย็นสัก 2 ชั่วโมง
2. จากนั้นนำเนื้อไก่ไปเสียบไม้ สำหรับย่าง จากนั้นนำไปย่างให้สุกก็พร้อมรับประทาน