ข้าวห่อสาหร่าย

วิธีทำข้าวห่อสาหร่าย อาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหารเกาหลี คิมบับ เป็นซูชิ สไตล์เกาหลี เคล็ดลับการทำอาหารเกาหลี

สูตรอาหารเกาหลี ส่วนผสมสำหรับทำ ข้าวห่อสาหร่ายคิมบับ (kimbap sushi)

สาหร่ายแผ่นใหญ่ 3 แผ่น
ข้าวเกาหลี(หุงสุก) 1 ถ้วย
แครอทหั่นยาวๆ 3 ชิ้น
แตงล้านหั่นเป็นท่อนยาวๆ 3 ชิ้น
ใบกวางตุ้ง 3 ต้น
ปูอัด 6 แท่ง
ไข่เจียวทอดแบบบางๆ 3 แผ่น
หัวผักกาดดองหั่น 3 ชิ้น
งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 3 ช้อนชา

สูตรอาหารเกาหลี ขั้นตอนการทำ ข้าวห่อสาหร่ายคิมบับ (kimbap sushi)

1. วางแผ่นสาหร่ายบนแผ่นไม้ไผ่สำหรับทำซูชิ ตักข้าวเกาหลีคลุกกับน้ำมันงาเล็กน้อยวางลงแผ่นสาหรายเกลี่ยให้ทั่วแผ่นสาหร่าย นำไข่เจียววางลง ปูอัด 2 ชิ้น แครอท แตงล้าน ใบกวางตุ้ง ผักกาดดอง
2.ม้วนแผ่นไม้ไผ่ขึ้นกดให้ได้รูปทรงกลมให้แน่น โรยงา และ ตัดให้เป็นคำเสริฟกับน้ำจิ้ม